Gluten free: Pane e Brioche

24 nov 18:30 - 23:00 24 nov 18:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2xANkGs Imparare a cucinare senza glutine è un modo per avvicinarsi alle intolleranze alimentari e alle persone che ne soffrono. In...   Maggiori info

Il mondo Gluten Free

27 nov 09:00 - 28 nov 17:00 27 nov 09:00 - 28 nov 17:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2y8phij La diffusione e la consapevolezza di disagi e malesseri legati all’assunzione di alcuni alimenti ha imposto anche agli artigiani...   Maggiori info

Il mio arcobaleno: monoporzioni moderne di Luca Montersino

29 nov 14:00 - 19:00 29 nov 14:00 - 19:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAIZONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2tnaQTn La cromoterapia prende forma anche in pasticceria con queste nuove monoporzioni di Luca Montersino. Corso dimostrativo dedicato...   Maggiori info

Il pesce crudo: dalla tartare ai carpacci

29 nov 19:30 - 23:00 29 nov 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2xsDJAt Declinato nelle sue versioni più squisite (tartare, carpacci, marinati ed affumicati) il pesce crudo sarà il principe della...   Maggiori info

La Rivincita del Petto di Pollo

30 nov 09:00 - 12:30 30 nov 09:00 - 12:30 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2xwdOes Se pensi che il pollo sia un piatto noioso ed insipido ma è una costante nel tuo frigorifero e hai voglia di imparare nuove...   Maggiori info

Animelle, trippa e rognone

30 nov 19:30 - 23:00 30 nov 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2gx44G8 I piatti che potevano essere realizzati con le frattaglie erano e sono a tutt’oggi fonte di sensazioni sublimi e ineguagliabili...   Maggiori info

Il falso d'autore

01 dic 19:30 - 23:00 01 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2iFq9qW Spesso capita di acquistare i libri dei più famosi autori di cucina, si comincia a seguire passo per passo la ricetta, ma a un...   Maggiori info

La cucina con l'azoto con Martin Lippo

04 dic 09:00 - 05 dic 17:00 04 dic 09:00 - 05 dic 17:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2zwOgw5 Il maestro dell’azoto Martin Lippo ci insegnerà come lavorare questo gas. Affronteremo insieme a lui alcuni piatti del mondo...   Maggiori info

Vigilia Gourmet

07 dic 19:30 - 23:00 07 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2i556Oi Stanchi dei soliti menù tradizionali natalizi? Abbiamo pensato per voi un corso in cui la chef Valentina Bartolozzi vi guiderà...   Maggiori info

Hunting dog: alimentazione e benessere

09 dic 09:00 - 17:00 09 dic 09:00 - 17:00 - Pianiga Pianiga
Campo Sei Orme Campo Sei Orme
Basi di nutrizione (anatomia e fisiologia del cane, filogenesi del cane, biochimica degli alimenti, alimentazioni differenti barf, casalinga, ecc.). Metabolismo del cane da lavoro...   Maggiori info

Natale Green!

12 dic 19:30 - 23:00 12 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2ywnvJK Con Erika Coromer scopriamo come preparare un pranzo o una cena natalizia green-style, per stupire gli invitati con gusto ed un...   Maggiori info

Natale della tradizione

13 dic 19:30 - 23:00 13 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2gPgD0O La tavola di Natale è da sempre motivo di creatività e lieve apprensione. In cucina la tradizione a Natale richiede anche...   Maggiori info

Pasta fresca e pesce

14 dic 19:30 - 23:00 14 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2gO5Aon La pasta fresca è un davvero un pregio della tradizione culinaria italiana e vanto delle nostre nonne in famiglia. Lo Chef...   Maggiori info

Speciale Natale: la casetta di Pan di Zenzero

18 dic 09:00 - 12:30 18 dic 09:00 - 12:30 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2iRn83a L’abbiamo vista e rivista nei film americani e rappresenta uno dei simboli delle feste natalizie. Corso pratico dedicato alla...   Maggiori info

La merenda sotto l’albero di Natale ( Per genitore e bimbo di 3-

18 dic 16:30 - 18:30 18 dic 16:30 - 18:30 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2xNofvj Rendiamo il Natale un’occasione indimenticabile con le creazioni golose preparate dai bambini. Ogni coppia genitore/bambino avrà...   Maggiori info

Speciale Natale: I biscotti decorati con Ghiaccia Reale

19 dic 09:00 - 12:30 19 dic 09:00 - 12:30 - Pianiga Pianiga
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PRENOTAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2zJelZl Un corso pratico dove ogni corsista imparerà l’arte della decorazione con la ghiaccia reale, realizzando deliziosi biscotti...   Maggiori info

La merenda sotto l’albero di Natale (3-5 anni)

19 dic 16:30 - 18:30 19 dic 16:30 - 18:30 - Pianiga Pianiga
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PREPARAZIONE VALIDA SOLO SU: http:/bit.ly/2yROf8N Rendiamo il Natale un’occasione indimenticabile con le creazioni golose preparate dai bambini. Ogni coppia genitore/bambino avrà...   Maggiori info

Pasta fresca e pesce

20 dic 19:30 - 23:00 20 dic 19:30 - 23:00 - Pianiga Pianiga
Hangar78 Hangar78
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA SOLO SU: http:/bit.ly/2ldQb5l La pasta fresca è un davvero un pregio della tradizione culinaria italiana e vanto delle nostre nonne in famiglia. Lo Chef...   Maggiori info

Pranzo di Natale

25 dic 00:30 25 dic 00:30 - Pianiga Pianiga
Trattoria "da Paeto" Pianiga Trattoria "da Paeto" Pianiga
Antipasti: -Polentina Morbida di Mais Biancoperla con lumache di mare -Crema di Zucca con Baccalà Affumicato Glera Sur-Lie Caneva da Nani Primi: -Risotto di Rape Rosse e...   Maggiori info

Pranzo di Natale

25 dic 12:00 25 dic 12:00 - Pianiga Pianiga
Gustogiusto Gustogiusto
Menù ANTIPASTI: salmone norvegese affumicato con burro allo zenzero Crema di mais e gamberi saltati in padella Gratinato di capasanta , canestrei , cozze PRIMI : risotto ai...   Maggiori info

Cenone di San Silvestro

31 dic 20:30 31 dic 20:30 - Pianiga Pianiga
Gustogiusto Gustogiusto
MENÙ APERITIVO DI BEN VENUTO con golosità fritte ANTIPASTI: bollito misto della riviera Granaseola bollita alla veneziana Tris di baccalà mantecato,vicentina , in umido...   Maggiori info


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