CORSO CHEF Aggiornamento Academy

25 gen 09:00 - 27 gen 17:30 25 gen 09:00 - 27 gen 17:30 - Grosseto Grosseto
Gelato Naturale Academy Gelato Naturale Academy
Il corso annuale per tutti coloro che hanno frequentato i nostri corsi, il programma viene concordato con i partecipanti e segue le nuove tendenze di mercato sul mondo della...   Maggiori info

Corso Base Gelato Naturale

05 feb 09:00 - 08 feb 12:00 05 feb 09:00 - 08 feb 12:00 - Grosseto Grosseto
Gelato Naturale Academy Gelato Naturale Academy
La prima scuola di gelato naturale in Italia con L innovativo metodo di Bilanciamento Presenti, per lavorare solo con le materie prime e non avere vincoli con aziende di preparati...   Maggiori info

Corso Torte e Mignon Gelato

08 feb 09:00 - 09 feb 17:30 08 feb 09:00 - 09 feb 17:30 - Grosseto Grosseto
Gelato Naturale Academy Gelato Naturale Academy
Nei dolci realizzati dal maestro Gustavo Sosa della Gelateria Pico di Roma , saranno evidenziati alcuni aspetti oggi più che mai importanti: dalla struttura soffice, areata e...   Maggiori info

Corso Base Gelato #nosemilavorati

19 feb 09:00 - 22 feb 17:30 19 feb 09:00 - 22 feb 17:30 - Grosseto Grosseto
Gelato Naturale Academy Gelato Naturale Academy
Corso base per gelato senza semilavorati, adatto a neofiti e professionisti che vogliono modificare o rivedere il proprio metodo di lavoro diventando indipendenti dalle aziende di...   Maggiori info


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